알아두면 쓸만한 건강정보

방풍나물 효능과 부작용 칼로리

알뜰정 — Mon, 26 Feb 2024 09:39:23 +0900

방풍나물을 성질은 따뜻하고 맛을 달고 매우며 독이 없으며 바람이 원인이 되어 발생하는 모든 질병을 낫게하고 오장을 튼튼하게 하며 혈액 속에 병을 일으키는 바람의 기운이 오래 머물러 있는 것을 몰아낸다라고 동의보감에 기록되어 있습니다.

방풍은 풍을 예방한다고 해서 지어진 이름인 것 처럼 과거에는 주로 약재로 많이 사용 하였습니다.

■방풍나물 효능
1.중풍예방
방풍나물에 함유되어 있는 쿠마린 성분은 피의 응고를 막아주고 혈액순환을 원활하게 하여 중풍막아주고 예방하는데 도움이 될수 있습니다.

2.호흡기 건강
방풍나물은 몸속의 독소를 배출시켜 주어 미세먼지 해독에 좋으며 호흡기 건강에 도움이 될수 있습니다.

3.통증완화
방풍나물을 머리를 맑게하여 마음을 안정시키는데 도움을 주며 오장관맥을 잘 돌게 하여 어지럼증과 통풍 눈물이 나오는 것과 눈이 붉어지는것 아픈 관절 치료에 도움이 될수 있습니다.

4.면역력 강화
방풍나물에 함유되어 있는 비타민, 칼륨, 칼슘, 식이섬유, 폴리페놀 성분은 차가운 기운을 막아주어 오한, 근육통, 인후통, 발열등 치료에 도움이 될수 있습니다.

■방풍나물 부작용
방풍나물은 독성이 있는 나물로 과다섭취시 구토, 설사, 복통, 어지럼증을 일으킬수 있어 섭취시 주의가 필요합니다

■하루 섭취량은 200g 내외로 섭취를 권장합니다

■방풍나물로 이용시 칼로리 100g 약 32kcal 입니다.

■방풍나물 손질법
방풍나물을 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 굵은 줄기는 먹기에 질겨서 떼어내고 데쳐서 나물볶음,쌈재료로 이용해도 좋습니다.

■방풍나물 보관방법
사용하고 남은 방풍나물은 냉장보관을 해야 하며 보관시에는 물에 적신 키친타월이나 신문지로 감싼후 비닐 팩에 넣어 보관해야 합니다.

방풍나물은 묻쳐먹으면 독특한 맛과 향으로 봄철 입맛이 떨어지거나 춘곤증으로 고생할때 먹으면 좋을것 같습니다.

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정월대보름 유래 정월대보름 음식과 놀이 부럼깨기

알뜰정 — Fri, 23 Feb 2024 16:07:07 +0900

정월대보름은 음력 1월 15일로 설날 이후 처음 맞는 보름날로 상원 또는 오기일 이라고 합니다.

정월대보름의 기원과 관련하여 삼국유사 소지왕 편에서 그 이야기가 나는데

신라시대 소지 마립간이 정월 대보름에 천천정으로 행차하기 위해 궁을 나서 가는데 갑자기 까마귀와 쥐가 시끄럽게 울어 임금은 신하를 시켜 까마귀를 따라 가게 하였다.

잠시후 연못에서 노인이 나와서 신하에게 편지를 전하였고 그 편지을 임금에게 전달하여 편지를 열어보니 거문고 갑을 쏘시오하고 적여있었다.

임금은 곧 거문고 갑을 활로 쏜다음 열어 보니 두사람이 죽어있었다. 그뒤 정월 대보름을 오기일이라 하여 찰밥을 준비해 놓고 제사를 지내는 풍속이 생겼다고 합니다.

■대보름 전날에는 아이들이 집집마다 밥을 얻으러 다녔고 이날 잠을 자면 눈썹이 하얗게 샌다고 믿었기 때문에 잠을 참으며 날을 샜다.

아침이 되면 부럼을 깨고 귀밝이술 시작해서 쥐불놀이 연날리기 줄달리기등 여러 행사를 하였습니다.

정월대보름에는 더위팔기를 하는데 이는 남에서 내 더위를 파는 풍속이 있으며

쥐불놀이는 땔감을 모아 큰불을 피우고 사람들이 모여 불을 뛰어 넘는 풍습으로 이때 불을 뛰어 넘으면서 무병장수와 행운을 빌었다고 합니다.

■정월대보름에는 원앙떡, 찰보리, 견과류, 오곡밥과 같은 음식을 먹습니다.

정월대보름은 민족 대 행사로 모두다 가정의 평화와 건강 장수를 기원하는 행사입니다.

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역류성식도염 원인과 증상 역류성식도염 좋은음식

알뜰정 — Wed, 31 Jan 2024 07:01:21 +0900

가끔 가슴쓰림과 타는 듯 한 목통증을 받는 분이 요즘은 꽤나 많은 것 같습니다

물론 그것은 식습관 때문일 수도 있지만 그것이 역류성식도염의 증상이기에 오늘은 역류성식도염에 대해 알아보겠습니다

■역류성식도염 원인
역류성 식도염의 원인으로 크게 3가지을 들수 있습니다

1.식후 이 내용물 정체, 위액 과다 분비 등으로 위에 내용물이 증가하면서 이 내용물을 십이지장으로 내 보내지 못하고 식도로 역류하는 것입니다

2.비만, 임신, 복수 등으로 위 내부의 압력이 증가하거나 복대착용과 잦은기침으로 복압이 증가하면서 식도로 역류하는 것입니다

3.위와 식도 사이에는 괄약근이 있는데 이 괄약근이 느슨해 지면서 역류하는 것입니다

이러한 원인으로 위 내용물이 식도 점막에 손상을 입힐 수 있는데 이때문에 통증, 출혈, 삼킴곤란 같은 증상이 나타나고 있습니다

■역류성 식도염 증상

1.가슴쓰림

명치끝에서 목구멍 쪽으로 치밀어 오르는 것처럼 가슴이 타는 듯한 증상을 말하며

대부분 `가슴이 쓰린다, 화끈거린다, 따갑다, 뜨겁다` 같은 증상을 호소 합니다

2.위산역류

위액이나 위 내용물이 역류하는 현상을 말합니다 대부분의 사람들은 시고 쓴맛을 호소 합니다

■역류성 식도염 치료을 위한 주의사항

역류성 식도염 질환의 예방과 치료를 위해서는 과식은 안됩니다 또한 사이다, 콜라와 같은 탄산음료을 피해야하며

식도 괄약근의 힘을 약하게 만드는 흡연, 지방이 많은 음식, 커피, 초콜릿, 술, 오렌지주스 등과 같은 식품과 근육이완제와 같은 일부 약품을 피하는 것이 중요합니다

비만으로 인해 발생했다면 체중을 줄여야하며 쭈그려 앉거나 식사후 바로 눕는 습관을 고쳐야 합니다

■역류성 식도염의 전조증상

일반적인 사람들도 과식을 하는 경우 일시적으로 위산을 역류하거나 구토을 한다거나 할때 느낄수 있습니다

하지만 아침에 일어나면 목이 칼칼하고 목소리가 쉬는 현상이 나타날수 있으며 이는 밤새 역류가 일어났기 때문입니다

이러한 증상은 과식이나 야식을 하는 식습관을 오랜기간 이어져 오면서 괄약근이 제 역할을 못해서 생긴 일이기에 이런 증상을 앓고 있는 분들은 이런 식습관 개선이 필요합니다

■역류성 식도염에 좋은 음식

양배추:식도염에 효과 좋은 식품으로 알려져 있으나 과하게 섭취시 소화불량을 악화시킬수 있어 섭취시 주의가 필요합니다

브로콜리:삶아서 그냥 드시는 것을 권장합니다

익힌토마토: 토마토을 잘 익혀서 먹으면 식도염에 도움이 될수있습니다

그외 바나나, 아몬드, 마, 캐모마일과 같은 식품이 도움이 될수있습니다

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뱅쇼효능 뱅쇼부작용 뱅쇼만드는법 뱅쇼 칼로리

알뜰정 — Sun, 28 Jan 2024 08:45:23 +0900

뱅쇼는 이집트 시대의 약용 와인에서 유랜 된 것으로 보여지고 있습니다

향신료가 든 와인이 건강을 증진하고 병을 피하게 한다 하여 한때 인기를 끌었으며 이후 로마인들을 통해 유럽 전지역에 알려지게 되었습니다

뱅쇼의 `뱅` 프랑스어로 와인을 뜻하며 `쇼`는 따뜻한이라는 뜻을 가지고 있어 풀이 하면 따뜻한 와인을 의미합니다

영국에서는 전통적으로 크리스마스 음료이기도 한 천연 감기약 뱅쇼에 대해 알아보겠습니다

☆뱅쇼효능

■감기예방

뱅쇼에 함유되어 있는 비타민C 성분은 감기예방, 면역력 증진, 피로회복에 뛰어나 이를 유럽의 쌍화차라고도 부르고 있습니다

■노화방지

뱅쇼에 함유되어 있는 콜라겐 성분은 주름, 기미등을 없애고 피부탄력을 유지하는데 도움이 되어 노화방지에 도움이 될수 있습니다

■암예방

뱅소는 위장건강을 개선하여 염증을 억제하고 항산화 효과가 있어 위염과 위암예방에 도움이 될수있습니다

■혈관 건강

뱅쇼는 나쁜 콜레스테롤 수치를 내려주고 좋은 콜레스테롤 수치를 높여주는데 도움이 되어 혈관 노화을 억제하는데 도움이 되어 혈관건강 유지에 도움이 될수있습니다

■뱅쇼 부작용

뱅쇼에는 높은 당류가 함유되어 있어 당뇨가 있는 분들이 섭취시 당수치를 급격하게 상승시킬 수 있어 섭취시 주의가 필요합니다

■뱅쇼 칼로리 100g 210kcal 입니다

요즘 감기을 달고 살다 보니 감기에 좋은게 뭐가 있나 찾아보게 됩니다 만드는 방법을 따라하다보니 이제는 조금 비슷하게는 만들고 있습니다

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지방간원인 지방간증상 지방간일때 운동 요법 지방간 치료

알뜰정 — Mon, 22 Jan 2024 20:01:57 +0900

간은 크지 않지만 담당하고 있는 일은 무시할수 없습니다

간은 주로 영양소을 저장하고 가공하고 혈당을 조절하며 단백질을 합성하고 해독기능과 면역기능 호르몬 균형유지등 여러가지 일을 하고 있는데 그런 간이 소리없이 습격 당하고 있습니다

우리의 간이 위험해지고 있습니다 오늘은 지방간에 대해 알아보겠습니다

지방간은 과도한 음주, 비만, 당뇨병, 고지혈증이 주 원인입니다 지방간은 원인따라 알코올성 지방간과 비알코올성 지방간으로 나누고 있습니다

알코올성 지방간은 이름에 알수 있듯이 술로 인해 생긴 지방간을 말합니다

비알코올성 지방간은 과체중, 비만, 당뇨병, 고지혈증 등과 같은 위험요소와 관련이 있습니다

■지방간의 증상

지방간은 그 자체만으로는 증상이 없습니다 그래서 건강검진에서 흔하게 발견 되는 것도 또한 지방간입니다

그런 지방간이 가끔 오른쪽 상복부 불편감이나 둔한 통증이 생길 수 있습니다 간질환의 일반적인 증상은 피로감, 무기력함, 허약, 식욕부진등의 증상이 생길 수 있습니다

■지방간 치료

1. 술이 원인인 경우

금주를 하는 것이 가장 중요합니다 술때문에 부족해진 영양분을 보충해 주는 것이 필요합니다 금주와 함께 운동을 변행해야 합니다

2.비만이 원인인 경우

현재 체중의 10%를 3~6개월간 서서히 줄여줍니다 너무 갑작스러운 체중 감량은 오히려 지방간을 악화 시킬수 있어 주의가 필요합니다

■지방간의 식이요법

식사를 거르지 말고 세끼를 챙겨 먹되 한끼의 분량을 조금씩 줄여나갑니다 야식과 과식을 피하고 균형 잡힌 식사을 해야 합니다

기름에 튀긴 음식 보다는 삶은 음식을 당분이 들어간 음료수 보다는 물이나 녹차종류를 마시는 것이 좋습니다

음식은 되도록천천 먹도록 하며 간식 또는 과식을 되도록 피할 것을 권장합니다

■지방간일때 운동요법

운동은 지방간 치료에 도움이 될 뿐 아니라 혈압과 혈당을 내리고 혈중 콜레스테롤을 감소 시키는데 도움이 될수있습니다

운동은 각장의 상황과 체력에 맞춰서 하는 것이 중요합니다

빠르게 걷기, 자전거 타기, 조깅, 수영, 등산, 에어로빅등 유산소 운동을 꾸준히 하여야 합니다 이런 유산소 운동을 일주일에 3번 한번 운동시 30분이상 하는 것이 중요합니다

■지방간이 보내는 신호

1.오른쪽 어깨 통증, 목, 턱 쪽이 자주 뭉치거나 통증이 느껴진다

2.배가 많이 나왔다면 지방간을 의심해 봐야 합니다

3.갈비뼈 통증 중에서 오른쪽 갈비뼈에 통증이 있다 특히 하루종일 앉아서 일하는 분들은 늑골연골염으로 발전할 가능성이 있습니다

4.거미줄 같은 모양의 핏줄은 지방간의 이유로 에스트로겐 농도가 높아져 생기는 것으로 간이 남은 호르몬을 제대로 처리 하지 못해 생기는 것입니다

5.여성형 유방증

남성에게 지방간이 생기게 되면 에스트로겐 수치가 높아질 수 있는데 이는 여성형 유방증으로 발전할 수 있어 주의가 필요합니다

6.오른쪽 발의 부종

오른쪽 발과 발목이 왼쪽에 비해 부어 있다면 간의 손상이 있다는 것을 판단 할수 있는 신호 입니다

7.가려운 손과 발바닥

간에 지방이 쌓이면 담즙에 의해 막히게 되는데 이때 남은 담즙은 피부밑으로 침투하여 축척되게 되면서 손과 발바닥에 가려움을 유발하게 됩니다

8.갑상선 기능 저하

갑상선 호르몬은 간에서 전환 되는데 간에 문제가 생기면 전환이 제대로 이루어 지지 않아 갑상선 기능을 저하시키게 됩니다

9. 지속적인 피로

간에서 담즙이 정체되어 제대로 배출되지 않으면 지용성 영양소들과 항산화물질이 제대로 흡수되지 않고 이는 우리 몸을 피곤하고 처지게하며 약하게 느껴지게 합니다

특히 오른쪽 어깨나 팔 갈비뼈 등에 통증이나 유난히 오른쪽 발만 부종이 생긴다면 지방간을 의심하고 전문의와 상담이 필요합니다

소리없이 진행되는 지방간 아프지 않아 신경을 쓰지 않는 다면 우리의 미래는 어떻게 될까요? 지금 부터라도 우리 몸의 변화에 신경 써야겠습니다

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알레르기 비염 원인과증상 알레르기 비염에 좋은 차

알뜰정 — Fri, 19 Jan 2024 16:19:19 +0900

최근 공기질이 나빠지면서 세계적으로 증가하고 있는 질환 알레르기 비염이고 보니 전 인구의 5~20%가 앓고 있는 알레르기 비염에 대해 알아보겠습니다

■알레르기 비염 원인
1.집먼지진드기

집먼지진드기는 전 세계적으로 알레르기 질환을 일으키는 가장 중요한 원인이 되었습니다

집먼지진드기는 사람 몸에서 떨어져 나온 비듬을 먹고 살기 때문에 주로 침구, 거실의 천 소파, 카펫 같은 곳에 집중적으로 서식하고 있습니다

따라서 집먼지진드기의 노출을 최소화 하여야 하고 집안의 습도을 50%이하로 줄이는 것이 좋습니다

2.반려동물의 비듬

개와 고양이 같은 동물의 몸에서 떨어져 나온 비듬이 작은 입자로 떠다니다가 코를 통해 폐로 유입되면서 알레르기 증상을 유발시키고 있습니다 따라서 동물과의 접촉을 피하는 것이 좋습니다

3.꽃가루

우리나라에서 초봄에 오리나무, 자작나무, 참나무, 느릅나무, 측백나무, 소나무등의 나무 꽃가루가 날리는데 이것이 알레르기의 주 원인입니다

따라서 꽃가루 알레르기 환자들은 꽃가루에 노출을 최소화해야 합니다

4.날씨

날씨도 꽃가루 알레르기의 증상에 영향을 미칠수 있는데 보통 비오는 날이나 바람없는 날에는 알레르기 증상이 많이 줄어듭니다

알레르기비염의 증상으로는 재채기, 코막힘, 코나 입천장, 목,눈, 귀의 가려움, 후각 감소, 콧물 등의 증상들이 있습니다

보통 20세 전 청소년기에 증상이 나타나는 경우가 많으며 하지만 유아나 성인이 된 이후에 증상이 처음 나타나는 경우도 있습니다

■알레르기 비염 치료

알레르기비염의 치료에서 가장 중요한 것은 알레르기을 일으키는 원인으로 부터 피하는 것입니다

그의 약물요법, 면역요법, 수술요법등을 사용하고 있습니다

1.공해나 먼지가 많은 곳을 가급적 피해야 합니다

2.수시로 환기하여 실내공기를 청정하게 유지해야 합니다

3.봄철 황사에 외출할 때에는 마스크를 착용해야하며 외출후 실내에 들어가기 전에 먼지를 제거해야 합니다

4.차가운 얼음이나 음료수는 비강 내 빈혈 상태를 초래하므로 비염을 악화 시킬수 있어 피해야 합니다

5.정신적인 피로와 육체적인 과로는 면역을 떨어뜨려 몸의 기능을 저하시키므로 충분한 휴식이 필요합니다

6.감기에 걸리지 않도록 유의해야 하며 감기에 걸렸다면 빨리 치료하여 합병증에 걸리지 않도록 해야 합니다

■알레르기비염에 좋은 차

1.녹차

녹차에 함유되어 있는 폴리페놀성분은 알레르기 비염에 도움이 될수있습니다

2.생강차

생강에 함유되어 있는 비타민C와 마그네슘, 진저롤 성분은 히스타민 분비및 작용을 억제해 알레르기비염에 도움이 될수있습니다

3.작두콩차

작두콩에는 함유되어 있는 콘카나빌린A ,비타민A, 비타민B, 비타민C 성분은 항염작을 하여 기침가래를 없애주어 비염, 축농증, 중이염에 도움이 될수있습니다

4.대추차

대추에 함유되어 있는 비타민A, 비타민B, 비타민C, 사포닌, 칼슘, 마그네슘 성분은 콧속 점막의 염증을 진정시키고 코 점막을 튼튼하게 해 주어 알레르기 비염에 도움이 될수있습니다

알레르기 비염은 상당이 불편하고 사람을 괴롭히고 짜증나게 하는 질병입니다 비염으로 약을 드셔 본 분들은 아실겁니다

알레르기 비염 약을 먹고 나면 얼마나 졸린지 약을 먹고 근무을 해야 하는 직장인들은 곤욕스럽기가 그지 없습니다

그렇다고 먹지 않을 수 없기에 더욱더 곤란한 일입니다 알레르기비염에 걸리기 전에 미리미리 대비을 해야 겠습니다

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매생이효능 매생이부작용 매생이 세척법

알뜰정 — Wed, 17 Jan 2024 06:58:13 +0900

매생이죽는 겉보기에는 김이 나지 않아
그런지 보통 장모님들이 미운 사위들 입천장 다 까지라고 대접하는 음식으로 유명해서 매생이죽을 `미운사위죽` 이라고도 합니다

그런데 요즘 매생이의 효능이 알려지면서 매생이에 대해 재 조명이 되고 있습니다

☆매생이 효능
■빈혈예방

매생이에 함유되엉 있는 비타민A, 비타민C, 칼륨, 요오드와 같은 무기질과 우유의 비해 40배가 많은 철분은 적혈구 생성, 혈액을 통한 산소 공급을 도와주어 빈혈예방에 도움이 될수있습니다

■혈관건강

매생이에 함유되어 있는 식이섬유와 알긴산은 혈관내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환에 도움이 되어 고혈압, 동맥경화와 같은 혈관 질환 예방에 도움이 될수있습니다

■항암효과

매생이에 함유되어 있는 클로렐라 성분은 활성산소를 제거하고 암을 유발하는 세포의 생성을 억제하는 효능이 있어 암 예방에 도움이 될수있습니다

■피부미용

매생이에 함유되어 있는 비타민A와 비타민C는 멜리닌 색소의 과다 생성을 억제하는데 도움이 되어 기미나 주근깨등 피부미용에 도움이 될수있습니다

■골다공증 예방

매생이에 함유되어 있는 칼슘은 성장이 아이와 청소년의 뼈 건강에 도움이 되며 골밀도가 낮은 노년층의 골다공증 예방에 도움이 될수있습니다

■숙취해소

매생이에 함유되어 있는 아스파라간산은 신진대사를 활발하게 하고 간의 피로를 풀어주는 효과가 있어 강한 독성을 지닌 아세트알데히드 제거에 효능이 있어 숙취해소에 도움이 될수있습니다

■다이어트

매새이는 칼로리가 낮은 식품이며 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지해 주기 때문에 다이어트에 도움이 될수있습니다

☆☆매생이 칼로리100g 13kcal

■매생이 부작용

1.매생이는 차가운 성질을 가지고 있어 평소 몸이 찬 분들이 과다 섭취시 복통이나 설사를 일으킬 수 있어 섭취에 주의가 필요합니다

2.변비예방에 도움을 주지만 과다 섭취시 설사를 일으킬수 있어 섭취시 주의가 필요합니다

■매생이 세척법

매생이가 잠길 정도로 그릇에 물을 받아서 매생이를 넣고 손으로 살살 흔들어 가며 풀어줍니다

매생이가 풀어지면서 얼켜있는 이물질이 아래로 가라앉거나 손끝에 느껴지면 손으로 이물질을 건져내 줍니다

매생이를 살살 풀어주다가 수면 위에 떠 있는 매생이를 조금씩 손으로 건져 다른 그릇에 옮겨 담아줍니다

이런식으로 2~3번 물을 갈아주며 세척을 한후 채에 건져 물기를 빼줍니다

매생이는 특이하게 팔팔 끓여도 김이 잘 나지 않아 얼마나 익어는지 잘 가늠이 안되는 식재료이기도 합니다

건강에 좋은 매생이를 이 겨울이 가기 전에 한번 먹어보는 것은 어떨까요?

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해장국은 숙취해소에 효과가 있을까?

알뜰정 — Sat, 13 Jan 2024 19:09:52 +0900

왜 술을 먹고 난 뒤 해장국을 찾는 것일까요? 여러분 궁금하지 않으셨나요? 왜 하필 해장국인지... 그래서 알아보았습니다

술을 마시고 난 뒤 숙취가 생기는 가장 큰 이유는 우리 몸에 아세트알데히드라는 물질이 쌓이기 때문입니다

간에서 분해하는 양보다 술의 양이 더 많으면 아세트알데히드가 쌓여 숙취를 일으키는데 알세트알데히드는 탈수소효소라는 물질에서 분해되는데 이효소가 간에서 많이 생성될수록 다음날 숙취로부터 자유로워 질 수 있습니다

여기서 궁금한 점?

해장국은 이러한 숙취을 해소할 수 있을까? 그렇지는 않습니다

해장국은 아세트알데히드를 직접 분해하는 역할을 하지 못하기 때문에 숙취에서 자유로워지게는 할 수 없지만 그렇다고 해장국이 숙취제거에 아주 효과가 없다고도 볼 수 없습니다

해장국에 흔히 많이들어가는 재료들이 간 기능에 도움이 되는 식재료들로 가장 많이 먹고 있는 콩나물은 간에서 탈수소효소를 생성하여 숙취를 제거하는데 도움이 되고

북어는 아미노산이 풍부해 간을 보호해주는데 도움이 됩니다 이처럼 해장국은 숙취해소와 관련해서 간접적으로 도움이 됩니다

가끔 해장국과 함께 술을 마시는 사람을 볼 수 있는데 이는 해장하는데 도움이 안되는 행동입니다

■숙취해소에 좋은 음식
1.물
숙취는 거의 탈수 증상을 동반하게 되므로 물은 숙취완화에 가장 중요합니다

2.바나나
숙취는 체내의 전해질 불균형을 일으킬 수 있는데 바나나는 칼륨이 풍부해 전해질 균형을 회복하는데 도움이 됩니다

3.계란
계란은 아미노산과 신진대사에 필요한 비타민B를 제공하므로 해서 숙취회복과 에너지회복에 도움이 됩니다

4.생과일과 채소
신선한 과일과 채소는 항산화제와 영양소가 풍부해 숙취의 부작용을 완화하는데 도움이 됩니다

과음하고 숙취에 좋은 음식을 찾아 다니는 것보다는 절주 하는 것은 어떨까요? 하지만 무엇보다도 숙취에는 충분한 휴식과 수면이 도움이 될 것 같습니다

또한 가벼운 운동은 혈액순환을 촉진하고 신진대사에 도움이 되므로 휴식과 더불어 가벼운 산책을 하시는 것을 권장합니다

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마라탕효능 마라탕부작용 마라탕칼로리

알뜰정 — Fri, 12 Jan 2024 20:39:42 +0900

요즘 마라탕 가게가 너무 많아 놀랍고 마라탕을 너무들 다 잘 먹어서 놀랐습니다 마라탕은 그냥 보기에도 너무나 매워 보이는 마라탕에 대해 알아보았습니다

■마라탕 호능
1.독소제거
입안이 얼얼하게 할 정도로 매운 마라탕에는 우리 몸에 쌓여있는 노폐물과 독소를 효과적으로 제거하는 효능있는데 이는 몸의 온도를 올려 신진대사를 촉진시켜 독소를 빠르게 제거하는데 도움이 될수있습니다

2.감기예방

마라탕의 매운맛은 땀을 자연스럽게 내게 해주는데 이는 감기증상을 호전시켜주는데 효과가 있다고 합니다

실제로 오한이나 몸살기운이 있을때 뜨끗하고 얼큰한 마라탕을 먹으면 체온을 올려주어 감기증상 호전에 도움이 될수있습니다

3.피로해복

마라탕에 들어가는 다양한 채소 버섯 청경채등을 피로 물질인 활성산소 제거하는데 도움이 되며 배추나 숙주에 함유되어 있는 비타민, 무기질 성분이 풍부하게 함유되어 만성피로를 감소 시키는데 도움이 될수있습니다

4.변비예방

얼얼한 맛을 내는 마라탕은 위장을 긍정적인 자극을 주어 위 운동을 촉진하고 소화를 좋게 만들어 주기 때문에 쾌변을 보는데 도움이 됩니다

5.혈액순환 증진

몸의 대사율을 높여주고 떨어진 체온을 효과적으로 마라탕은 혈액순환을 원활하게 하여 수족냉증에 도움이 됩니다

마라탕 칼로리 1인분 300g

지방 6g 탄수화물 18g 단백질 12g 칼로리250kcal 입니다

한때 중국에서는 "마라탕 국물까지 먹는놈"이라는 말이 있었는데 그것은 가난함을 빗대서 하는 욕으로 쓰여져 한때 화제가 된 일도 있었습니다

그만큼 마라탕이나 훠궈는 국물에 야채나 고기을 익혀서 먹는 용도로 사용하였기 때문에 국물까지는 먹지 않는다고 합니다

하지만 얼큰함을 좋아는 사람들은 그 마무리를 국물 먹는 것으로 끝내는 분이 많이 있습니다 먹는 것이야 그것은 본인의 선택이 아닐까요?

■마라탕 부작용
1.소화불량

마라탕은 매운 양념과 허브로 인해 소화불량을 일으킬 수 있습니다 특히 민감한 위장을 가진 사람들은 소화불량 가슴압박감, 위염등을 일으킬수 있으니 섭취시 주의가 필요합니다

2.알레르기

일부 사람들은 마라탕의 재료에 알레르기 반응을 보일수 있어 주의가 필요합니다

3.수분부족

마라탕은 매운맛으로인해 땀을 많이 흘리게 되는데 이는 수분이 부족해져 탈수증상을 보일 수 있으니 섭취시 수분보충에 신경써야 합니다

마라탕과 마라샹궈란?

마라탕과 마라샹궈는 중국의 전통적인 요리로 마라는 향신료인 마라후를 의미하며 탕은 국물요리를 말합니다

마라샹궈의 샹궈는 매운 향긋한 냄비라는 뜻으로 여러가지 재료와 향신료 고추등을 이용해 만든 맵고 향긋한 요리라 할 수 있습니다

마라탕이 좋은점도 많으나 매우 매운 음식입니다 드실때 매운맛을 중화시켜 드시는 것은 어떨까요?

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알뜰정 — Wed, 10 Jan 2024 20:43:12 +0900

제가 클 때만 무청을 삶어 처마밑에 널어 말리는 집들이 많았는데 요즘은 그런 집은 없어지고 홈쇼핑에서 살수 있어 많이 편리 해졌습니다

무청시래기는 여기저기 활용도 많고 또한 많이 먹고 있지만 그 쓰임새 만큼이나 놀라운효능이 있다는 것을 알고 있습니까?

■무청시래기 효능
무청시래기는 우리나라의 전통적인 음식재료중 하나로 다양한 비타민과 미네랄 식이섬유등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있고 다양한 효능을 가지고 있는 식재료입니다

1.체질개선

시래기에는 식이섬유, 비타민, 미네랄등이 풍부하게 함유되어 있어 체내 건강유지에 도움이 됩니다

비타민C아 카로틴등은 면역력을 향상시키고 피부건강에도 도움이 됩니다

2.다이어트

시래기는 저칼로리이면서 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 다이어트에 도움이 됩니다

이러한 식이섬유는 체내 노폐물을 제거하는데 도움이 되어 체내정화와 노화방지에도 도움이 될수있습니다

3.뇌건강

시래기에는 뇌기능을 촉진시키는 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어 있는데 특히 칼슘, 철, 인, 칼륨, 마그네슘등의 미네랄이 풍부하게 들어있어 뇌건강을 유지하는데 도움이 될수있습니다

4.뼈건강

시래기에는 칼슘이 다량 함유되어 있는데 이는 뼈손상을 예방하고 노화로 인한 골다공증의 위험을 감소에도 도움이 될수있습니다

5.노화방지

시래기에 함유되어 있는 미네랄과 항산화제는 세포손상을 방지하고 노화를 지연시키는데 도움이 될수있습니다

6.혈압조절

시래기에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있는데 이는 혈압 조절에 도움이 될수있습니다

7.혈당조절

시래기에는 혈당조절에 도움을 주는 크롬가 함유되어 있어 인슐린 분비를 촉진하는데 도움이 됩니다

8 간건강

시래기에는 간건강에 좋은 사포닌이 함유되어 있어 간세포를 보호하고 염증을 완화하는데 도움이 됩니다

시래기에 함유된 콜레스테롤를 결합 수지는 간 내 콜레스테롤의 생성과 흡수를 억제하여 간건강에 도움이 됩니다

■시래기 보관방법

신선한 시래기는 가능한한 빨리 드시는 것이 좋으며 냉장고에 보관하여야 합니다

시래기를 오래 보관해야 한다면 물기를 제거한 후에 냉동보관 하는 것을 권장합니다

■시래기 칼로리

100g당 약 22kcal이고 식이섬유는 10.84g입니다

시래기는 여러 요리에 다양하게 사용되고 밥할때 잘게 썰어 시래기밥을 해서 간장에 비벼 먹으면 그 맛이 일품이죠 하지만 질긴 식감때문에 싫어하는 분들이 있는 댁에서는 껍질을 벗겨내고 사용하면 한결 부드럽게 먹을 수 있습니다

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